2017年02月19日

喫茶営業を始めて・・・

 先月から始めた喫茶営業。
週2日、木曜日と金曜日の1時から3時の
2時間だけオープンのささやかな営業です。
先週は郵便局納品から戻ると
ギャラリーにかつてのボランティア、MさんとNさんの姿が。
お向かいの高齢者施設「椿」さんで体操を終えた後、
寄ってくださったのだとか。
時計を見ると2時45分を回っています。
施設内はちょうど掃除の時間です。
ギャラリーの前の廊下をシロー君が嬉しそうに掃除機をかけています。
ブオ〜ッと同じところを何度も行ったり来たりさせています。
コーヒーを待つMさんから言われました。
「ちょっと、ずっとやってるから(おしゃべりの)声が聞こえないのよ」
あぁ、そうでした!大変失礼いたしました!
お客さまの目の前で掃除機をかけるなんて、
なんだか閉店時間のお知らせみたいでした。
慌ててシロー君を作業室に移動させ、ふと気づくと、
BGMもいつの間にか止まっています。
お客さまが来てくださることで、いろいろな改善点が見えてきます。
先日の職員会議で職員が言っていたことを思い出します。
「喫茶を始めたはいいけれど、このまま風化させたくないんです」
本当に同感です。

先週は春の嵐も吹きました。
喫茶のBGMも春らしいボサノバに替えました。
ぜひ一度、足をお運びください。





posted by machidayumekoubou at 15:34| * Episord | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。